Prema izvješću BBC NEWS, instant rezanac je jednostavan za napraviti i jeftin za kupnju, što je najbolja praktična hrana u Kini. Bez obzira na polaznike obroka, obrok na vlak, ili samo za gladne radnike, trenutačni rezanac za njih je najbolji izbor, koji je prodan 46,2 milijarde paketa u Kini i Hong Kongu 2003. Međutim, prodaja instant tjestenine je već je pao na 38,5 milijardi paketa u 2016.
Od 2003. do 2016. godine, volumen prodaje smanjio se za 17 posto, no razmišlja o godinama, većina ostalih instant-tjestenina tržišta su u osnovi stabilna, pa je to neuobičajeno fenomen za Kinu. Postoji nekoliko verzija da objasni zašto bi to došlo.
◆ Poboljšanje kvalitete života: kupci žele bolju hranu
"Potrošači su više zainteresirani za kvalitetu života nego samo napunjavanje trbuha ovih dana."
Zato što je jednostavno i izravno: trebate samo kipuću vodu, omot umak i nekoliko pakiranja dehidriranog povrća i mesa, a zatim vam poslužite ukusni obrok. Možda zvuči dobro u prethodnim godinama. No, prema izvješću, to znači da kupci žele bolju hranu za poboljšanje kvalitete života.
◆ Migracija stanovništva: Ruralni radnici idu kući
Prije 2014. godine mnogi ruralni radnici napuštaju kuću za rad u gradu, a žele uštedjeti više novca kako bi ih poslali u svoje rodne obitelji, pa je jeftin i brz instant tjestenina njihov prvi izbor. No, danas se broj ruralnih radnika u gradu smanjio za 1,57 milijuna, što znači da su potrebe instant tjestenine također pale.
◆ Putovanje: poboljšanje infrastrukture, promjene navika
S razvojem ekonomije i tehnološke znanosti, brzina vlakova je brža nego prije, a mnogi ljudi više vole odabrati željezničke i zrakoplove velike brzine kako bi putovali na odmor. Budući da je vrijeme putovanja skraćeno, ljudi mogu stići ispred vremena prije nego što osjećaju glad, to je jedan od razloga zašto je potreba za instant rezancima pala.
◆ Razvoj pametnih telefona i interneta
Najnoviji podaci pokazali su da u Kini postoji 750 milijuna ljudi koji mogu surfati mrežom, a više od 96% ljudi koristi smartphone. Uz sve vrste mobilnih APP-a koji se pojavljuju, izdavanje naloga je jednostavnije i praktično. Iako je cijena znatno veća od instant tjestenine, hrana je vrlo ukusna i višestruka.
Broadyea je specijalizirana u proizvodnji linija tjestenine, kao što je proizvodna linija instant tjestenina, proizvodna linija svježe tjestenine, proizvodna linija tikvica, proizvodna linija za kolačiće / wonton.